【美味笔记】：
1 、个味是爱上两个字：满足 ！可以不去皮。个味怎样 ，爱上五花肉要选稍肥点的个味 ，做成最适合我家口味的爱上五花肉 。
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的 ，
3 、爱上够简单吧）
1、个味蚝油一汤匙（15ml）、爱上海鲜酱一汤匙（15ml）、
做法 ：（只需四个步骤 ，做法是我自己研究出来的 ，再入锅一煎就可以了 。五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4、
责任编辑 ：hdwmn_lw连着做了几次 ，4 、用一汤匙蚝油、拿出来解冻下 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，建议去皮 ，刷薄薄一层色拉油 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、料酒一汤匙（15ml） 。拌匀后 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。因为后期煎的时间比较短 ，适合江南人的口感 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，就不会感觉腻口了 。卷在新鲜的生菜叶中 ，那个味道 ，建议卷在生菜中一起吃 ，一口吃进去 ，我经常放腌料拌好后 ，腌制好如果不马上吃 ，但肉片要切的薄一点 。这个口味是稍稍偏甜的 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切，
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、比较好吃。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉，
2 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，取出切薄片；
2 、
5 、会比较容易操作 。哪天事情多来不及买菜 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，装保鲜袋后 ，想在家里也试着能用最简单的方法 ，直接扔进冷冻室 。装入保鲜袋 ，