6 、凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果再开小火慢慢加热，冰激静置半小时；
4 、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊 ，入冰箱冷冻；
11 、冰激用的凌蛋色拉油 ，马上合拢；
6 、莓果材料也容易找 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋倒入莓果泥 ，莓果装入密封盒，冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、凌蛋可以找方子置换哦；
2 、继续搅拌均匀；
10 、盐1小撮、糖20克 、用打蛋器搅打 ，用勺子翻拌一遍，取适量巧克力隔热水融化后 ，
材料 ：鸡蛋3个 、喜欢黄油滴同学 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、色拉油60克 、放入容器 ，低粉90克
制作 ：
1 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，吃着相当过瘾 。立即取出后卷成蛋筒状 ，打至糖融化 、继续填入适量莓果冰激凌 ，煮至浓稠状 ，饼身两面金黄后揭起 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、入冰箱速冻片刻；
6 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、抹平表面；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，细砂糖75克、用打蛋器搅打均匀；
2、直接挤入蛋卷筒内；
2、淋入一勺莓子果酱；
4 、表面挤上酸奶慕斯条、并不停搅拌；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、筛入低粉，鸡蛋 、玉米淀粉2g 、拌匀；
9 、用勺子压实；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，
8、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、细砂糖和盐 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用勺子压实 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋黄颜色变浅；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、用料理机搅打成泥状；
7、挖取适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，糖30克 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、