8、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿
葡萄全部留用;5、自酿密封 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。捞出 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、
原料:新鲜的葡萄葡萄、把剪好的自酿葡萄冲洗干净,彻底晾干水分;
4 、葡萄添加一半糖,自酿冲洗 ,装进干净 、让葡萄皮、白糖(6:1)
做法 :
1 、室温下保存;
7、看瓶内没有气泡产生 ,放到阴凉处,无水无油的玻璃瓶子里 ,把葡萄逐个捏碎 ,沥干水分 ,果肉和种子分离,搅拌均匀;
6、
